Tonka-bønner, malet, 1 kg marke-joerg-geiger Dermed beskadiger du klingen og

Dermed beskadiger du klingen og dermed klingformen

sesamboller) eller forskellige slikvarer

Prøv den også i andre asiatiske retter

Dette gør havsalt fra Det Døde Hav til noget helt særligt

Tonka-bønner, malet, 1 kg marke-joerg-geiger Dermed beskadiger du klingen ogEt basiskrydderi med bredt anvendelsesomrde: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Det er frene fra tonkafrugter, der stammer fra det nordlige Sydamerika og i stigende grad finder vej ind i den private gourmetkkken: tonkabnnerne. I kkkenet bruges tonkabnnen isr i desserter, ofte ogs gerne revet. Tonkabnnepulver kan bruges i de mest forskelligartede sde retter som ingrediens i is, yoghurt, praliner eller crme