Tenuta Degli Dei Cavelli, Toscana 2021 Champagnesalg Blændende Chardonnay med mange ligheder

Blændende Chardonnay med mange ligheder over til topvinen Monte Bello Chardonnay

der ligger i området Sonoma Coast AVA

Men Ridge Vineyards har på deres Monte Bello ejendom så varierende højdeforhold

Teksturen er ren og stram

Tenuta Degli Dei Cavelli, Toscana 2021 Champagnesalg Blændende Chardonnay med mange lighederTenuta degli Dei Cavalli Toscana 2021 er et storslet Super Tuscan blend fra det solfyldte Panzano i Chianti og Firenze omrdet, skabt af Tommaso Cavalli i samarbejde med den anerkendte vinmager Carlo Ferrini. Denne topvin viser et strkt terroir, hvor de lse, marlholdige jorde i 400 meters hjde, sydvendt eksponering og intensiv sol gr undervrker for druerne Cabernet Sauvignon (50%), Petit Verdot (35%) og Cabernet Franc (15%). Resultatet er en vin med