LECCINO — Ekstra Jomfru Olivenolie, enkeltsort, Økologisk Klar til brug Milo (CT) Appellation Etna Rosso

Milo (CT) Appellation Etna Rosso DOC Druesorter Nerello Mascalese

kødfyldte grønne oliven lagt i lage med salt og vand

Tradition for naturvin: Små producenter som Cascina Gasparda holder fast i de gamle metoder og skaber vine med personlighed

aubergine og en frisk note af mynte

LECCINO — Ekstra Jomfru Olivenolie, enkeltsort, Økologisk Klar til brug Milo (CT) Appellation Etna RossoPruneti er rangeret som en af verdens bedste olivenolieproducenter af Flos Olei og det smager man 99 100 i Flos Olei 2025. Leccino er den mest delikate af de toskanske olivensorter. Den dominerer ikke den fortller stille. Frisk grs, persille, selleri og squash, med en let note af vild asparges. En syrlig frisk grn blehale. Bitterhed og peber er der, men afdmpet og elegant, ikke aggressivt. Der er mlt 400+ mg kg polyfenoler i denne olie ved 2025 2026