Wenge deba - (fiske-og kødkniv). i Carbon af meget høj kvalitet. Barolo ✔ Lang maceration (15-20 dage)

✔ Lang maceration (15-20 dage) → Dybere udtræk af farve og tanniner

• Energi: 2304 kJ / 541 kcal

3 g Protein 0

Allergener: Indeholder gluten (fra emmer)

Wenge deba - (fiske-og kødkniv). i Carbon af meget høj kvalitet. Barolo ✔ Lang maceration (15-20 dage)Hndsmedet Deba med ovalt handle af afrikansk wenge fra fynsk snedkers mbelrest. Up cycled japansk kniv. En Deba er den foretrukne kniv, hvis du arbejder med fisk og skal filetere med prcision og kontrol. Den kombinerer skarphed, robusthed og manvredygtighed i et kompakt format. Deba (fiske kdkniv srligt god til at bryde igennem hrdere materialer) i Carbon af meget hj kvalitet.