Jacques Selosse V.O. Version Originale Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Nyhed elegant og harmonisk med silkebløde

elegant og harmonisk med silkebløde tanniner

som generelt kræver en del års lagring for at vise sig fra sin bedste side

Den har et gemmepotentiale på mere end en menneskealder

og har i øvrigt været økologisk certificeret i mange år

Jacques Selosse V.O. Version Originale Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Nyhed elegant og harmonisk med silkeblødeV. O. Version Originale er en af Jacques Selosses mest ikoniske cuver og regnes af mange som den reneste introduktion til Anselme Selosses revolutionerende fortolkning af Champagne. Vinen fremstilles p 100 % Chardonnay fra Grand Cru marker i Avize, Cramant og Oger i Cte des Blancs, hvor kombinationen af gamle vinstokke og kalkrige jorde giver et enestende fundament for kompleksitet og terroirudtryk. Cuven produceres ved hjlp af et solera lignende