Avinyo - Cava Gran Reserva Seleccion la Ticota 2018 As Viñas Passer perfekt til efterårets dybe

Passer perfekt til efterårets dybe smage

men vinen er inden for de sidste år virkeligt kommet på verdenskortet og efterspørgslen er steget kraftigt - specielt fra restaurantverdenen

der spænder op i ganen og en pirrende

får du med Puiggròs’ vine topanmeldte oplevelser (store point fra Parker

Avinyo - Cava Gran Reserva Seleccion la Ticota 2018 As Viñas Passer perfekt til efterårets dybeLuksurise og kompleks Gran Reserva i den populre brut nature udgave, hvor ingen tilfjet sukker forstyrrer det elegante og levende udtryk. Og der er god grund til at lade druerne tale direkte. De kommer nemlig fra en vinmark plantet i 1940 og har masser af smag og kompleksitet i sig selv. Med en lagringstid p 60 mneder har denne Gran Reserva i den grad en integreret boble og sprudler af lkre, tertire aromaer fra gringen som brioche og hasselnd. Den er