Agar-agar pulver, 1 kg sub-buecher-und-printmedien Den passer også fremragende til

Den passer også fremragende til frugtsalater og friske jordbær

Bambusdampere hører til det klassiske udstyr i det asiatiske køkken – især når dim sum

tærter osv

Med sine helt særlige egenskaber muliggør Iota fremstillingen af bløde

Agar-agar pulver, 1 kg sub-buecher-und-printmedien Den passer også fremragende tilUdtrykket agar agar stammer fra malaysisk og betegner et gelerende fdevareprodukt fremstillet af alger. Som et rent vegetabilsk alternativ til gelatine udviser geleringsmidlet en hjere geleringskraft og udvindes af rdalger, der er hjemmehrende ved den asiatiske Stillehavskyst. Dosering: en let fyldt teskefuld agar agar til 750 ml vske eller frugtpur. For at opn den fulde geleringsvirkning rres pulveret frst ud i en lille del af den vske, der skal