Valrhona Ivoire, hvid chokolade, callets, 35 % kakaosmør, 1 kg kat-essig-und-oel ES-ECO-013-IB Flor de Sal (saltblomsten)

ES-ECO-013-IB Flor de Sal (saltblomsten) er det reneste af alle salte

Et efterspurgt produkt fra sortimentet i specialhandlen med et bredt anvendelsesområde

Ideel til alle former for geléer inden for det søde og sure område

spidskommen og koriander samt en diskret

Valrhona Ivoire, hvid chokolade, callets, 35 % kakaosmør, 1 kg kat-essig-und-oel ES-ECO-013-IB Flor de Sal (saltblomsten)Et chokoladeprodukt til mlrettet brug i overtrk, praliner, ganacher og glasurer med den pgldende chokoladesortens karakteristiske profil. IVOIRE Den hvide chokolade med 35 % kakaosmr er let sd, har delikate mlkearomaer og en meget fin konsistens. Denne couverture er velegnet til konditorvarer, forme, fyld og chokoladeprodukter. Den er ligeledes velegnet til isfremstilling og til overtrkning af praliner. Callets minder om sm chokoladedrber og er