Calera Pinot Noir Mills Vineyard 2016 8-7 De modne tanniner

De modne tanniner

Magnum er en elegant og harmonisk champagne

frugtig dimension med subtile bærnoter og en blød balance

som minder om kalksten og flint

Calera Pinot Noir Mills Vineyard 2016 8-7 De modne tanninerMills Vineyard blev plantet i 1984 p Mount Harlan, som har et hjt indhold af kalksten prcis som de bedste jorder i Bourgogne. S sammen med det gunstige klima er der her alle forudstninger for at skabe stor Pinot Noir. Det har winemaker Mike Waller udnyttet til fulde og skabt en intens og elegant vin, som modnede hele 17 mneder p franske egefade heraf 30% ganske jomfruelige. Duften emmer af mrke kirsebr, jordbr, nellike plus timian, salvie og kakao. I