BRUT RESERVE CHAMPAGNE Jean Vesselle, Bouzy CH koncentration og en mineralitet

koncentration og en mineralitet

30% Rondinella og Molinara) til denne Chiaretto Bardolino Vigna le Giare er hentet på vinmarken Le Giare en pragtfuld mark beliggende kun et stenkast fra Garda-søen

af hvide blomster og citroner

og for de resterende ¼ af vinen i rustfrie ståltanke

BRUT RESERVE CHAMPAGNE Jean Vesselle, Bouzy CH koncentration og en mineralitetBrut Rserve fra Jean Vesselle er lavet p 80% Pinot Noir og 20% Chardonnay. Vinen stammer hovedsageligt fra en yngre rgang, der er blandet med 10% ldre vine, som firmaet gemmer i sine kldre. Vinen er gret p flaske i 2 3 r og er doseret med 10 11 g. sukker liter (en klassisk Brut Champagne er doseret med mellem 5 til 15 g. sukker liter). Brut Rserve er en kraftig champagne med meget bne frugtrige aromaer i duften. I smagen fornemmer man Vesselles