Fuet de Ajo – salami med hvidløg, Cabanas, 150 g herkunft-gb så længe der mangler langtidsstudier

så længe der mangler langtidsstudier herom

marinade eller dip og bruges til at krydre de mest forskelligartede retter

Med tonkabønnearomaen fra Dreidoppel (nr

næsten sødt og frugtagtigt

Fuet de Ajo – salami med hvidløg, Cabanas, 150 g herkunft-gb så længe der mangler langtidsstudierEn klassiker inden for kd og plsekulturen ideel til kolde anretninger, smrrebrd og antipasti anretninger. Klassisk catalansk salami omhyllet med hvidlg. Denne fuet stammer fra plsefabrikken hos familien Cabanas i Vic, centrum for plseproduktion i Spanien. I over tre generationer har familien produceret plsevarer af hj kvalitet. Skret i tynde skiver passer den perfekt til tapas med sprdt brd og oliven.