Lammeskind, Klippet 102x74 cm. Grå nr.5 Økologisk ligesom enzymerne i kødet med

ligesom enzymerne i kødet med tiden giver en mere mør og smagfuld oplevelse

Nakkekoteletten indeholder fedtmarmorering

Bank kødet lidt ud med hånden

Der er to koteletter i hver pakke

Lammeskind, Klippet 102x74 cm. Grå nr.5 Økologisk ligesom enzymerne i kødet medEksklusive lammeskind fra kologiske gotlandske fr Vi tilbyder smukke og unikke lammeskind fra vores egne kologiske gotlandske fr og lam. P vores grd avler vi nogle af Danmarks flotteste krllede gotlandske pelsfr. Nr dyrene slagtes, bliver skindene sendt til garvning. Resultatet er lammeskind med en helt srlig glans, bldhed og en karakteristisk krllet struktur, som gr hvert skind unikt. Det srlige ved gotlandske fr er, at deres smukke krller holder