Annattofrø (Achiote seeds), hele Mellemøsten der anvendes i karryretter og

der anvendes i karryretter og andre indiske retter

Indisk: Hing

Gavesæt med 4 krydderiglas (255 kr kr):

Indisk: Karipatta

Annattofrø (Achiote seeds), hele Mellemøsten der anvendes i karryretter ogKOLOGISKE Annattofr er rde fr fra den piggede frugt fra annattobusken (Bixa orellana), der ogs kaldes achiote. Frene har igennem rhundreder vret brugt til at farve mad, hr og hud. De naturlige pigmenter anvendes fortsat til at give madvarer som ost, plser, kager ris, pasta og retter med fjerkr et ekstra pift orangerd farve. Annattofr bruges primrt til at give farve i madlavningen i det asiatiske og sydamerikanske kkken. Andre navne Dansk: annattofr,