Chateau Rocheyron 2015 600 cl. OOS tanniner og syre

tanniner og syre

De forskellige parceller holdes isolerede ved fermenteringen

skovbund og let ristet eg

Hestene er mere nænsomme over for jorden

Chateau Rocheyron 2015 600 cl. OOS tanniner og syreChteau Rocheyron 2015 er en stor og klassisk Saint milion, hvor Peter Sisseck og Silvio Denz viser, hvor smukt modenhed og prcision kan forenes. rgangen har en ekstra fylde og varme, men bevarer den mineralske elegance, som er husets signatur. Her i unik 6 liters udgave. Vinmarkerne ligger p det kalkrige plateau vest for byen og dyrkes med bredygtig respekt for jord og stok. Hsten foregr manuelt, og druerne vinificeres parcel for parcel i sm kar,