Villa Wolf Pinot Noir Ingefær og bidrager med både sødme

og bidrager med både sødme og krydderi

I smagen har vinen en god struktur

For at bevare en frisk syre og begrænse alkoholprocenten

Alderen for vinstokkene varierer fra 25-40 år og jordbunden er generelt kalk- og lerholdig – en klassisk sammensætning i området

Villa Wolf Pinot Noir Ingefær og bidrager med både sødmeVilla Wolf Pinot Noir fremstilles efter deciderede low tech metoder! Druerne hstes ved optimal modenhed, bringes til klderen s hurtigt som muligt og gres p den naturlige gr med et minimum af intervention. I praksis vil det sige, at her m naturen selv gre hele arbejdet. Det giver den bedste vin. Den unge vin lagres 12 mneder p brugte fade. Resultatet er en varm og rund Pinot Noir med rene og friske aromaer af modne moreller. En fantastisk sommervin,