Rhys Bearwallow Vineyard Chardonnay 2015 Smagekasser som i denne Champagne udtrykker

som i denne Champagne udtrykker en bemærkelsesværdig kombination af friskhed og kompleksitet

Den endelige blend består af 56 % Cabernet Sauvignon

Denne årgangschampagne er skabt som en hyldest til husets grundlægger

cedary spice and forest floor

Rhys Bearwallow Vineyard Chardonnay 2015 Smagekasser som i denne Champagne udtrykkerFngende enkeltmark Chardonnay fra Anderson Valley nrmere bestemt Bearwallow Vineyard. Frugten fra netop denne vinmark er mske den mest udtryksfulde fra Rhys i hvert fald fr winemaker Jeff Brinkman her skabt en vin, der ikke lgger lg p sig selv. Brinkman krer her udelukkende hele klaser, fermentering p tr og afsluttende modning p stltank. Ud kommer en rig og fyldig Chardonnay, der samtidig er i besiddelse af en god portion charme og originalitet.