2023 Poulsard 'Vieilles Vignes' Hvidvin Økologisk dyrkede druer

Økologisk dyrkede druer

æblekvæde og bivoks op og åbner sig langsomt med tid

Stol på det

Den kombination giver både spændstighed og dybde - nerve fra kalken

2023 Poulsard 'Vieilles Vignes' Hvidvin Økologisk dyrkede druerPoulsard 'Vieilles Vignes' kommer fra en parcel i Arbois, hvor skifer og mergel over kalksten giver druens tynde skind optimale betingelser. Det er en jordbund, der handler om friskhed og delikatesse og det afspejler sig prcist i glasset. Nsen er blomstret og ren med jordbr, lyse kirsebr og violer og en let jordagtig undertone, der forankrer det hele. I munden er den let og rank med en levende syre og lette, silkeagtige tanniner prcis og fokuseret