Kai DM-0700 Shun Classic Couteau d‘office Japonais Lame Damas de 9 cm couteau désossage 13 cm Longueur totale : 31 cm

Longueur totale : 31 cm

Lame très résistante : acier allié molybdène-vanadium (X50CrMoV15)

Le couteau à jambon convient également pour le poisson

Poids : 35 g

Kai DM-0700 Shun Classic Couteau d‘office Japonais Lame Damas de 9 cm couteau désossage 13 cm Longueur totale : 31 cmLa srie Shun Classic combine lart sculaire de forger des sabres de samoura japonais des procds de fabrication modernes et sophistiqus de notre temps. Nous obtenons ainsi une srie couteaux damas d'un niveau de qualit extrmement lev, raliss dans les moindres dtails et la lame trs tranchante. Les couteaux sont donc parfaitement adapts un usage professionnel. Les lames Shun Classic ont une trs belle apparence en raison de leur motif semi brillant,