2018 GIGONDAS Pierre Aiguille, Paul Jaboulet Ainé Glenmorangie lam og kalv

lam og kalv

og dens umiddelbare sødme gør den meget charmerende til velkomst (navnet 'Friandise' betyder slik på dansk

kan selvfølgelig give store forskelle fra producent til producent

lynghonning og pærer

2018 GIGONDAS Pierre Aiguille, Paul Jaboulet Ainé Glenmorangie lam og kalvDet er rkken af spidse klipper som vinmarkerne ligger i skyggen af, som har givet navnet til vinen. Undergrunden her er meget stenholdig, bde p grund af erosion af klipperne og aflejring fra tidligere floder. Blandingen med ler og sand giver god drning og sikrer vandreserver i bunden. Vinen er lavet p Grenache (80%), og lige dele Syrah og Mourvdre fra vinstokke som er 40 r gamle og giver max. 35 hl. ha. Druerne er hndplukket og transporteres til