Yaxell - Super Gou Vleesmes 23 cm top-20 Regelmatig slijpen verlengt de levensduur

Regelmatig slijpen verlengt de levensduur en zorgt voor blijvende snijprecisie

Hierdoor snijd je moeiteloos door het vlees heen

Hoogwaardig high carbon staal

De lange schouderband kan ook worden losgemaakt van de handtas

Yaxell - Super Gou Vleesmes 23 cm top-20 Regelmatig slijpen verlengt de levensduurDe Yaxell Super Gou Vleesmes 23 cm is een mes van zeer hoge kwaliteit. Het lemmet bestaat uit een SG2 hardstalen HRC63 kern met aan 2 zijden 80 lagen staal. Samen vormen zij een 161 laags damast patroon. Het mes is dan ook met recht uitmuntend te noemen. In Japan is dit mes uitsluitend bestemd voor de chefkok en duidt op de vaardigheid en status van de meesterkok. Met dit Santoku mes bezit je een geweldig ogend product van buitengewone kwaliteit en