Santenay Blanc Sous La Roche, René Lequin-Colin, Bourgogne, Frankrig 2022 3liter TEST i Sancerre

i Sancerre

som de lokale kalder Chateau du Paladi

Deraf navnet Les Amandiers (“mandeltræerne”)

som kvalitets-Riesling med alder er så kendt for

Santenay Blanc Sous La Roche, René Lequin-Colin, Bourgogne, Frankrig 2022 3liter TEST i SancerreEfter 15 20 minutter i glasset kommer der mere tyngde, der kommer honningmelon, smr, vanilje og anis, og hele tiden sidder saltet og syren der som en grdvagt, der holder je og srger for, at de fede og tungere noter ikke glider over grnsen og det gr de aldrig. Heller ikke hvis vinen i glasset kommer op p 15 16 grader, for syren og mineralet holder den rank, og den lsker stadig. Det smager godt! Ligesom langt de fleste vine, Francois Lequin laver, er