Gigot d'Agneau de Lait des Pyrénées Poids:1 x 900g ou brisket

ou brisket

puis à finir à feu doux ou au four quelques minutes pour obtenir une cuisson rosée à cœur

à la cuisson

cette viande est reconnue mondialement pour son persillage extrême et sa texture fondante

Gigot d'Agneau de Lait des Pyrénées Poids:1 x 900g ou brisketPlus petit que ses cousins, celui qui est nourri exclusivement au lait de sa mre dveloppe des armes et saveurs plus subtiles d'agneau, plus mme de faire saliver ceux pour qui la viande d'agneau tait juge trop puissante en bouche. Pour vous garantir le meilleur gigot d'agneau de lait des Pyrnes, nous travaillons avec la cooprative Axuria, situe au cur de ces derniers. Le gigot d'agneau de Lait des Pyrnes, est un morceau dgageant des armes dlicatement