Presse à oshizushi en cyprès Hinoki (10 sushis) rectangulaire Il tient parfaitement à la
$103.00
Description
Il tient parfaitement à la cuisson tout en restant moelleux
bien que plus difficiles à cultiver
Leur texture charnue et leur arôme intense se libèrent après réhydratation
La recette a été élaborée en collaboration avec la Maison Perrotte dont le fondateur Stephan Perrotte a été élu Champion du Monde de la Confiture en 2015
Presse à oshizushi en cyprès Hinoki (10 sushis) rectangulaire Il tient parfaitement à laMoule en bois de cyprs (hinoki) conu pour prparer 10 pices de sushi press (oshizushi). Il est quip dun couvercle pour presser uniformment le riz et les garnitures, ainsi que de rainures pour couper facilement et de manire gale les portions.
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