CHAMPAGNE PIERRE GERBAIS "LA LOGE" Jura Voici la nouvelle cuvée parcellaire

Voici la nouvelle cuvée parcellaire du domaine issu d'un terroir situé dans l'Aube sur le terroir de Bligny et plus précisément du lieu-dit Val l'hermite

Potentiel de garde : plus de 30 ans

fermentés et élevés pendant 18 mois en pièce de 500 L et 228 L

Cette parcelle de Pinot Noir démontre tout le potentiel de ce cépage dans cette partie sudiste de la Champagne où il est bien implanté sur les coteaux calcaires

CHAMPAGNE PIERRE GERBAIS "LA LOGE" Jura Voici la nouvelle cuvée parcellaireChampagne Blanc de Blancs 75 cl Extra brut Pinot Blanc Cashback 3% L'expression singulire du Pinot Blanc Le domaine Gerbais est le porte tendard de ce cpage ancestral bien qu'anecdotique dans l'encpagement champenois. Aussi appel appel Pinot Vrai, ce Pinot Blanc, provenant d'une parcelle centenaire nomme "La Loge", affiche un profil profond, la fois vineux et vif. Un grand Champagne! 2950 bouteilles seulement. Pays : France Rgion : Champagne Cte des