Kiritsuke Gyuto Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 240mm Blue steel #2 ce set de deux paires

ce set de deux paires (210 mm rouge / 230 mm noir) incarne l’harmonie entre simplicité et sophistication — un cadeau intemporel qui célèbre l’art de la table japonaise

de sorte que le couteau devait également être capable de couper de la viande

ce couteau d’exception élèvera votre expérience culinaire

Nom : Étui Japonais pour Couteaux de Cuisine – Rivière Sakura Bleu et Or Matériaux : Nishijin-ori

Kiritsuke Gyuto Blue Steel #2 Poli Manche en Olivier 240mm Blue steel #2 ce set de deux pairesLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de