Trousseau Le Ginglet 2018 (Magnum) Parellada Le Val de Loire est

Le Val de Loire est l'autre “patrie” du gamay après le Beaujolais : sur le terroir schisteux des Coteaux du Layon en Anjou

sa “substantifique moelle”

jus charnu

Longue et douce infusion de raisins en grappes entières pour un vin séveux aux nuances florales et épicées

Trousseau Le Ginglet 2018 (Magnum) Parellada Le Val de Loire estCpage typiquement jurassien (mme si on le rencontre au Portugal sous le nom de bastardo), le trousseau offre des rouges plutt riches. Mais il est ici vinifi avec lgret en cuve. Dans un style propre au domaine, le trousseau du Ginglet se prsente avec fracheur et gourmandise (fruits rouges, petite touche pice) : un vrai vin de "ginglet", c'est dire boire pour le plaisir !