Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 240mm Finition:Kasumi Type de couteau : Deba

Type de couteau : Deba

manche en buffle et ébène 165 mm vous permet de trancher avec une précision remarquable

couper le fromage et réaliser des garnitures

Idéal pour couper le Napa et le chou en lanières

Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 240mm Finition:Kasumi Type de couteau : DebaLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame lgante et fine rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.