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KOJI RIZ BLANC SEC BIO piment Mais surtout
$14.00
Description
Mais surtout
Il est moins puissant que son cousin issu de miso de soja
Date de durabilité minimum : 12 mois
quelques litres pour 100kg de miso à la fin de la fermentation de plusieurs mois
KOJI RIZ BLANC SEC BIO piment Mais surtoutRiz ensemenc avec de laspergillus orizae: le kji est un levain pour la fermentation dune multitude de prparation (miso, shio kji, amazak, sak, tsukmono, shochu) Utilisation : Retrouvez l'ensemble de nos recettes au Kji pour encore plus d'inspiration ici. Ingrdients : Riz blanc de Camargue*, Aspergillus Orizae *Ingrdients issus de l'Agriculture Biologique Produit naturel au got volutif, conserver au rfrigrateur. Date de durabilit minimum : 12 mois. Ce
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