Tapis en Silicone micro-perforé (variantes disponibles) buche

Tapis en Silicone micro-perforé (variantes disponibles) bucheTapis de Cuisson en Silicone Micro Perfor Pavoni Le tapis de cuisson en silicone micro perfor Pavoni est un incontournable pour les professionnels et passionns de cuisine qui recherchent une cuisson uniforme et parfaite. Conu par la marque italienne Pavoni, ce tapis est fabriqu en silicone de haute qualit, spcialement pens pour garantir une rpartition homogne de la chaleur grce ses micro perforations. Caractristiques Techniques : Matriau : Silicone

Plage thermique étendue -60°C à +230°C : compatibilité avec les surgélations rapides en cellule de refroidissement (jusqu'à -60°C) et les cuissons directes au four (jusqu'à +230°C)

Résistance Thermique: Adaptable à des températures de -60°C à +230°C

Perles Craquantes Inspiration Framboise Valrhona : perles de céréales soufflées enrobées de la couverture de fruits Framboise

En sachet refermé

Mode d'Emploi Simple :

// Couverture spray (cm² par bombe 250ml selon finition) var COVER_velly_spray_flocage_velours_rouge={legere:3500

petites meringues

poudre d'amandes (environ 30

Détails Techniques:

Pépites de Chocolat Noir 52% Valrhona

District d'Ambanja (Domaine Millot)

lamelles de banane caramélisées au beurre salé