LALBREW BELLE SAISON™ reserve L'équivalence de souches chez Escarpment

L'équivalence de souches chez Escarpment Laboratories est Classic Wit

2 g de milieu dans un litre d’eau purifiée jusqu’à dispersion homogène

bien fruité et délicatement épicé

plantarum qui fonctionne très bien pour le kettle souring ou l’acidification du moût

LALBREW BELLE SAISON™ reserve L'équivalence de souches chez EscarpmentLalBrew Belle Saison est une levure de bire de style belge, slectionne spcifiquement pour sa capacit produire des bires de type Saison. LalBrew Belle Saison est une souche diastaticus qui permet aux brasseurs datteindre lattnuation leve caractristique de ce style classique. Conue pour des fermentations temprature leve, fidle aux mthodes de production traditionnelles de type Farmhouse , cette levure produit des bires fruites, pices et rafrachissantes.