A la recherche du Blé vivant - Roland Feuillas & Jean-Philippe de Tonnac biscuit L’hébergement est libre et se

L’hébergement est libre et se règle directement auprès de l’hébergeur

la brioche éveille de délicieux souvenirs d’enfance

Présentation du Blé Blanc de Noé

Les passionnés de pâtisserie et boulangerie artisanale

A la recherche du Blé vivant - Roland Feuillas & Jean-Philippe de Tonnac biscuit L’hébergement est libre et sePour faire un bon pain, il faut une matire premire au dessus de tout soupon. Lorsquil sinstalle Cucugnan dans les Corbires la recherche du Pain vivant, Roland Feuillas dcouvre que les crales panifies aujourdhui sont laboutissement dune longue histoire de croisements, dhybridations, volontaires ou non, et dadaptations des milieux trs divers. Il ralise aussi quun trs grand nombre de plantes ont t cartes de la slection parce quelles ne rpondaient pas aux