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Sujihiki SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Magnolia 240mm Usuba couramment utilisée dans les régions
Sujihiki SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Magnolia 240mm Usuba couramment utilisée dans les régions
$175.00
Description
couramment utilisée dans les régions côtières du Japon pour lever et ouvrir les petits poissons d'eau salée
Longueur de la Lame: ~210mm
Bien que celle-ci puisse être facilement enlevée si elle se produit
- Fabrication de cerfs-volants
Sujihiki SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Magnolia 240mm Usuba couramment utilisée dans les régionsLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.
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