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Petty VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 140mm Finition:Damas Les couteaux Kiritsuke sont l'une
$135.00
Description
Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes
le Higonokami est reconnu comme un couteau d'extérieur à travers le monde entier en raison de son poids léger
Il est maintenant connu dans le monde entier comme couteau de plein air en raison de son poids léger
- Fabrication de cerfs-volants
Petty VG-10 Damas Manche Urushi Bleu Sombre 140mm Finition:Damas Les couteaux Kiritsuke sont l'uneUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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