Jan Festo - Le Goulot "Marcassin" 2022 allemagne Depuis Paris ou Marseille
$18.00
Description
Depuis Paris ou Marseille
Editions Somme Toute
et une rondeur emballante
un fin épicé
Jan Festo - Le Goulot "Marcassin" 2022 allemagne Depuis Paris ou MarseilleAssemblage de Syrah, Grenache et Carignan avec une macration de 5 jours. Jan Festo est un tout nouveau domaine situ Villesque des Corbires dans le Languedoc. Nicolas et Jules travaillent 3 hectares de vieilles vignes ges de 80 115 ans sur des sols argilo calcaires. Ils cultivent en agriculture biologique du Carignan, de la Syrah et du Grenache Noir. Certaines parcelles comptent galement dautres vieux cpages complants. Dans leur chai, Nicolas et Jules
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