Livre de recette "100 ans en Mont-Blanc" Un grand merci à eux

Un grand merci à eux d’avoir répondu présents sans hésitation

Sans glucose et sans arôme

il conserve toute la texture et le goût naturels du fruit

ils subissent ensuite un confisage lent qui leur confère un bon équilibre entre le fruit et le sucre

Livre de recette "100 ans en Mont-Blanc" Un grand merci à eux100 ans en Mont Blanc est l ! 25 cheffes et chefs vous proposent leurs recettes du Mont Blanc. Pour fter notre centenaire, nous leur avions demands de nous livrer leurs versions de cette ptisserie emblmatique au marron ! Un grand merci eux davoir rpondu prsents sans hsitation. Voici donc 125 pages de recettes gourmandes autour des produits Imbert, rendant ainsi hommage au Mont Blanc et au centenaire de notre maison !