Helan Mountain Cabernet Sauvignon Blanc de Noir 2023 – Château Changyu Moser XV fermentation Type : Kimoto Junmai (生酛純米)

Type : Kimoto Junmai (生酛純米) - Saké craft nouveau genre

60 ml de Saika Nigori Umeshu

Peut également être dégusté légèrement chambré (18-20°C) pour révéler davantage de profondeur

Idéale pour thés verts et oolongs : Optimisée pour infusions raffinées

Helan Mountain Cabernet Sauvignon Blanc de Noir 2023 – Château Changyu Moser XV fermentation Type : Kimoto Junmai (生酛純米)Helan Mountain Blanc de Noir 2023 Chteau Changyu Moser XV Chteau Changyu Moser XV Ningxia, Chine Millsime 2023 Cabernet Sauvignon vinifi en blanc Profil aromatique Une cuve originale et audacieuse : un Cabernet Sauvignon vinifi en blanc, technique rare qui donne naissance un vin la fois surprenant et lgant. Au nez, des armes frais et sduisants dagrumes, pamplemousse et fruits exotiques. En bouche, lquilibre est prcis : vivacit, texture lgrement ample