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Château Le Puy - Cuvée Emilien - 2022 - Côtes de Francs Les fermentations se déclenchent spontanément
Château Le Puy - Cuvée Emilien - 2022 - Côtes de Francs Les fermentations se déclenchent spontanément
$32.50
Description
Les fermentations se déclenchent spontanément grâce aux levures indigènes
dirigé par Coralie et Damien Delecheneau
Un terroir vivant et respecté
bénéficient d’un climat tempéré par l’altitude
Château Le Puy - Cuvée Emilien - 2022 - Côtes de Francs Les fermentations se déclenchent spontanémentLa dgustation Gnreux et vibrant, milien marie cerise noire, cassis et baies rouges fraches sur un fond sapide et minral. Le millsime chaud 2022 surprend par sa fracheur en bouche, juteuse et arienne, et sa finale longue. attendre autour de 2030, ou servir ds aujourdhui avec une canette rtie aux figues ou un rti de veau aux herbes. propos de la cuve Cpages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Carmnre ; Terroir : calcaire astries &
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