Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche en Buffle et Magnolia 165mm Finition:Nashiji En plus de nettoyer les

En plus de nettoyer les palourdes

Origine : Japon

Les pierres à aiguiser japonaises (également appelées pierres à eau) - à la fois naturelles et synthétiques - sont réputées pour leurs qualités de travail rapide

il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement

Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche en Buffle et Magnolia 165mm Finition:Nashiji En plus de nettoyer les"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices