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Entrecôte de Boeuf WAGYU Bio Élevé patiemment
$80.50
Description
Élevé patiemment
Issue de l'élevage naturel respectant l'agriculture biologique Boucherie La République
Le filet de boeuf
Certification : Halal
Entrecôte de Boeuf WAGYU Bio Élevé patiemmentL'entrecte de Buf Wagyu est d'un persillage et d'un grain de viande sans pareil. Avec la cte de buf, cest un morceau emblmatique. Le Wagyu possde une tonnante capacit diffuser un gras subtil qui libre des saveurs complexes, comme le caramel ou le beurre cru. Origine : FRANCE Race : WAGYU Type de coupe : Tranche Maturation : Entre 30 jours et 90 jours Certification : A. O. P, Halal Boucherie Les Jumeaux
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