Santoku Revêtement Inox Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Noyer 165mm SK réaliser des découpes en rotation

réaliser des découpes en rotation

* De petites marques et rayures sont normales avec tous les Higonokami

ces couteaux permettent d’obtenir des tranches et des découpes plus fines et plus précises

Spécialement conçu pour la découpe du poisson

Santoku Revêtement Inox Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Noyer 165mm SK réaliser des découpes en rotationSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.