KORIN TSUCHIME DAMASSÉ MARTELÉ SUJIHIKI 240 Hayate The Gyuto is a versatile

The Gyuto is a versatile chef's knife

une ligne sobre et élégante de couteaux au manche léger en acajou bleu marine

Longueur de lame: 21 cm

les ciseaux de cuisine Silky vous permettront une découpe efficace et facile

KORIN TSUCHIME DAMASSÉ MARTELÉ SUJIHIKI 240 Hayate The Gyuto is a versatileLe Sujihiki est lquivalent en style occidental du couteau Japonais Yanagi. Comme un minceur occidental, il permet de dcouper le poisson aprs quil ait t prpar. Le Sujihiki peut aussi tre utilis comme trancheur pour les viandes. Ltroitesse de la lame permet de minimiser les frictions lors de la dcoupe des viandes et des poissons, pour une meilleure efficacit. The sujihiki is intended for slicing boneless protein. The short height of the blade creates