11h11 Fermentations - Kvass georgie parfait pour tout les fruits
$19.00
Description
parfait pour tout les fruits de la mer
saturées avec un mélange d'épices indiennes
Liqueur de café faite en collaboration avec nos ami
universités… Les pédagogies émancipatrices s’en inspirent pour « empouvoirer » les opprimé-es en cherchant à « faire entendre » leur voix
11h11 Fermentations - Kvass georgie parfait pour tout les fruitsHistoire: Le Kvass est une recette millnaire originaire dEurope de lEst. Anti gaspi et pleine de bon sens, cest une fermentation de pains grills qui permet de redonner une seconde vie au pain sec. Cette recette est une alternative naturelle aux bires sans alcool. Traditionnellement produite avec du pain de seigle grill, 11h11 Fermentations dcide den faire une version franaise avec un mlange de pains cuits dans le four de la boulangerie de la Biocoop
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