Bourgueil - Le Grand Clos - Domaine Yannick Amirault (2021) Loire Viandes rouges

Viandes rouges

C’est Yannick qui

obectivement" m'a-t-il dit

Ils ont sur avant tout le monde faire renaitre des cépages oubliés

Bourgueil - Le Grand Clos - Domaine Yannick Amirault (2021) Loire Viandes rougesLe Grand Clos, c'est un vin rouge fabriqu par Benoit Amirault, au domaine Yannick Amirault, que nous avons reu sur le podcast. C'est une vin rouge, 100% Cabernet Franc. Un grand vin magnifique de fruits concentrs, de maitrise des tannins. Assurment l'un des meilleurs cabernets que j'ai eu l'occasion de gouter, quelle motion ! Le Domaine Yannick Amirault, c'est une rfrence de Bourgueil et Saint Nicolas. Un travail ultra qualitatif, d'attention au