Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVC-1011-EPLM-MS self L'éplucheur de pommes de terre

L'éplucheur de pommes de terre repose sur quatre pieds en caoutchouc afin qu'il reste bien en place pendant l'utilisation

Cuvette d’égouttage amovible : Facilite le nettoyage en cas de débordement de pâte

Dimensions gaufre : Ø 110 x 16 mm

32 kW (conso

Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVC-1011-EPLM-MS self L'éplucheur de pommes de terreLe CHEFTOP MIND. Maps PLUS XEVC 1011 EPLM MS est un four mixte professionnel de la marque UNOX, conu pour les cuisines de restaurants, htels, collectivits et traiteurs qui exigent des cuissons rgulires et reproductibles fort volume, d'une capacit de 10 niveaux GN 1 1. Il combine air puls et vapeur et embarque les technologies UNOX Intensive Cooking (AIR. Plus, STEAM. Maxi, DRY. Maxi) et Intelligent Performance pour des rsultats parfaits, charge aprs