Kiritsuke SG-2 Nickel en Vagues Damas Manche en Érable Bleu 240mm VG-1 nos pierres sont également plus

nos pierres sont également plus stationnaires et moins sujettes à glisser

vous offrant une tranquillité d’esprit lors du rangement ou du transport de votre couteau

Sa lame incurvée permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort

Tranchant et résistant

Kiritsuke SG-2 Nickel en Vagues Damas Manche en Érable Bleu 240mm VG-1 nos pierres sont également plusLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de