CAYAS, Syrah Bio Vinification: Macération de 2 semaines
$52.00
Description
Vinification: Macération de 2 semaines à 28°C
On se laisse ensuite envoûter par son volume et sa rondeur
de cerise noire et de poivre
★ 94 Points Robert Parker
CAYAS, Syrah Bio Vinification: Macération de 2 semainesLe millsime 2023 souvre avec une expression lumineuse et intense. Ds le premier nez, une intensit aromatique se dvoile, porte par des notes de fruits noirs frais mre et cassis croquant subtilement releves par une touche florale. laration, une trame pice dlicate se prcise, mlant poivre fin, rglisse et une pointe de muscade, dans une grande finesse. Lattaque est nette, dynamique, soutenue par une fracheur naturelle caractristique de lanne. Le milieu de
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