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LSB3002X - London Calling FORMAT (Cell/mL/Plato):78 hL (7.02E+13) Cette bactérie produit une acidité
LSB3002X - London Calling FORMAT (Cell/mL/Plato):78 hL (7.02E+13) Cette bactérie produit une acidité
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Description
Cette bactérie produit une acidité complexe
Pour plus d’informations sur l’utilisation de LalBrew Belle Saison™
L'équivalence de souches chez Escarpment Laboratories est Classic Wit
Souche anglaise de fermentation haute
LSB3002X - London Calling FORMAT (Cell/mL/Plato):78 hL (7.02E+13) Cette bactérie produit une aciditéSouche anglaise de fermentation haute, elle a la particularit de fermenter des tempratures relativement basses, apportant ainsi un ct malt intense ainsi qu'une finale sche et franche la bire. Elle possde galement une bonne tolrance l'alcool.
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