La carte des desserts Format:papier Journaliste de 1959 à 1976
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Description
Journaliste de 1959 à 1976
un trouble de l'adaptation ou un trouble de l'humeur
hautement crédible
québécois Roland Giguère
La carte des desserts Format:papier Journaliste de 1959 à 1976Patrice Demers partage avec vous les secrets de ses dernires crations. Il a slectionn 16 de ses produits prfrs avec lesquels il a concoct de dlicieuses recettes adaptes tous les talents. Avec ce livre, que vous soyez dbutant ou cuisinier expriment, vous ne verrez plus jamais les desserts de la mme faon. Le chef ptissier a d'abord imagin une recette de base qu'il explique tape par tape. Pure de pommes caramlises, meringue croquante ou sabl breton
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