Cellule de refroidissement rapide et surgélation 10 GN 1/1 / EN 600x400 - Combisteel Standard Line hotpot Après environ trois minutes

Après environ trois minutes

cette table est idéale pour les appareils de cuisine lourds et une utilisation quotidienne

Largeur de coupe 42 ou 52 cm

Dimensions extérieures : L 2900 mm × P 700 mm × H 850 mm

Cellule de refroidissement rapide et surgélation 10 GN 1/1 / EN 600x400 - Combisteel Standard Line hotpot Après environ trois minutesLa cellule de refroidissement rapide et de surglation Combisteel Standard Line 10 x GN 1 1 refroidit vos prparations de +70 C +3 C (90 min) ou 18 C (240 min), dans le respect de la chane du froid et des normes HACCP. Compatible bacs GN 1 1 et plaques EN 600 x 400, construite en acier inoxydable. Un format polyvalent pour restaurants et laboratoires. Capacit de refroidissement 40 kg surglation 28 kg 7 paires de glissires, compatible GN 1 1 et EN