Pierre de dressage professionnelle Musashi – Gros grain #100 Fire Sa pointe permet de réaliser

Sa pointe permet de réaliser des coupes précises et facilite le tranchage de la viande et du poisson

Celle-ci peut être facilement éliminée si elle apparaît

une durabilité et une résistance à la corrosion inégalées

Ils sont principalement destinés aux chefs professionnels et aux personnes les plus exigeantes en raison de la qualité supérieure de ces couteaux de style japonais traditionnel

Pierre de dressage professionnelle Musashi – Gros grain #100 Fire Sa pointe permet de réaliserNom : Pierre de dressage professionnelle Musashi Grossire Dimensions : 205 53 27 mm Grain : #100 Origine : Japon Une base essentielle dun afftage russi commence bien avant que la lame ne touche la pierre. Maintenir une surface dafftage parfaitement plane et rgulire est indispensable pour obtenir un tranchant constant et rasoir. Avec le temps, toutes les pierres eau japonaises dveloppent naturellement des creux et des irrgularits dus une utilisation